春のお彼岸に食べるぼたもちは、古くから魔除けの意味を持つ小豆が使われています。小豆はポリフェノールや食物繊維が豊富で、健やかな毎日に役立つ食材です。ただし、気になるのは砂糖の量ですよね甘いものを食べた後の血糖値の急な上がり下がりは、だるさを感じる一因になることも…食べるときは小さめを選び、緑茶と一緒にゆっくり味わうのがおすすめですまた、甘いものは「今日はここまで」と区切りを決めると安心ですね季節の甘味も、食べ方の工夫で健康の味方になりますよ?
