〜秋の食材を堪能しよう〜

夏の疲れが残りやすい10月上旬。

体調を整えるには、食事の見直しが大切な時期です

ちょうど今の時期には、栄養たっぷりの秋の食材が出回り始めます

今回は、そんな旬の恵みを取り入れる工夫をご紹介いたします。

さつまいもやかぼちゃは、ビタミンC・Eが含まれているので元気をサポートしてくれます

蒸したり・汁物にするのがおすすめですよ

きのこは冷凍することで、旨味やビタミンDが引き出されやすくなります。

栗拾いやさつまいも掘りで、秋を体感するのも良いですね

心地良い秋風が吹き抜ける季節となりましたが、いかがお過ごしでしょうか

明日１０月６日は中秋の名月(十五夜)です

月が満ちた姿を模した丸い団子は、豊作への祈りや感謝はもちろん、物事の結実や幸福の象徴ともいわれています

また、お供えした後のお団子をいただくことで、健康と幸福を得られると考えられています

お月見団子はご自宅で簡単に作れますので、小さなお子さんでも手の上でころころと丸めて楽しく出来ると思います。

日々を忙しく過ごす現代人ですが、十五夜の日はお月見団子をお供えし、

月を見上げてゆっくりとした夜を過ごしてみてはいかがでしょうか…

朝晩は気温が低くなってきましたので、風邪をひかないように気をつけ下さいね

昨日も移動中ですが、白バイを2度見ました。

死亡事故が起こってますからね…

取り締まり厳しくなると思います。

移動気をつけて下さい



今日もそうですが、ビミョーな天気です

今日は長袖がいいそうです

寒暖の差が激しいので風邪ひかないようにして下さいね

今日は休みですが、また朝一番で医者です

その後は買い物

からのジム??

帰宅したら、掃除します




お母さんの詩

人生って楽しいことばかりじゃないけれど、苦しい事や辛い事を乗り越えて

ほっとした時いつも心に浮かぶのはこの一言です。

お母さん、私を生んでくれてありがとう